La Cappadoce, au coeur de la steppe anatolienne où d'innombrables communautés monastiques ont vécu, s'est allié aux désordres d'une nature volcanique qui a laissé les marques de sa puissance. Et pour celui qui découvre cet univers étrange, la Cappadoce est d'abord un grand choc esthétique, jouant à la fois sur le registre des paysages et sur celui de l'art.

 

La région est aujourd'hui l'une des têtes d'affiche du tourisme en Turquie.

 

Dans des monastères et des sanctuaires totalement ou en partie troglodytiques, le Père de Jerphanion a conduit, de 1908 à 1927, le patient recensement d'extraordinaires églises rupestres. Il a ainsi sorti la Cappadoce de l'oubli et révélé un authentique conservatoire des formes architecturales et iconographiques des premiers temps du christianisme qu'il convient de protéger. Et depuis ces siècles lointains, les hommes n'ont pas cessé de vivre en familiarité avec un univers souterrain. 

 

 

La Cappadoce est inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco.